现在当我们走进快餐店时,总是会看到柜台后面的一排数字显示器,这缘于LCD显示屏快速取代了静态海报。
采用户外数字菜单板也是行业的一大进步,估计有50%至70%的快餐店销售额来自于“得来速”快速点餐通道。Futuresource Consulting 2014年的报告预测,户外数字标牌还有1%的市场仍待开发。
许多澳大利亚东海岸的餐厅,最近就因为非季节性的天气变化而获得了一定收入。当大雨倾盆而下时,得来速通道的车流量就会大大增加。
轻松就餐
得来速客户体验是有关速度、便利程度的。在正确的时间有准确的菜单、信息是很重要的。过去,企业主有两个选择:全天都将一日三餐的所有信息显示在菜单板上或使用翻转式双面菜单板。
全国餐饮协会2015年行业预测显示,41%的18-34岁目标人群表示:技术是他们选择餐厅的重要因素。同时,下一年龄层,即35-44岁的目标人群里,有39%的人持同样的观点。协会经调查发现,技术能有效改进就餐速度、便利程度。因此,技术与得来速,能完美融合吗?
让我们通过几个重要原因来了解一下。
·通过改进显示内容加强用户体验
数字菜单能够根据一天的时间变化而调整。例如,早餐菜单可以指定在晨间5点至11点这一时间段内显示。同时,也能为促销活动提供更大的灵活性、帮助整理菜单,这也可以加速订单处理效率和准确度。
·节约印刷成本,多做营销
一次简单的价格变动或静态菜单板的更换,或许要花一周的时间(由于设计、审批、印刷、运输等)。而如果是数字化,则只需几分钟便可完成更新。
·增加销量
数字标牌可以让整个过程变得更简单、自动化。订单输入销售系统时,屏幕便能够显示相应项目。一个高分辨率的屏幕也使得餐厅能够以更具吸引力的图像内容来抓住更多消费者。
数字化准备好迎接挑战了吗?
但如今,户外数字屏幕经不起天气的变幻莫测。雨、雪、热、冷等极端天气,在很长一段时间里可能会使数字屏幕无法运作,而这也使其面临着未知的挑战。然而,限制数字屏幕在户外的使用条件、以及其在阳光直射下的运作状态等的困难,已经解决了。因此,时刻展示动态更新信息等,也就变得更容易了。
如今,户外数字标牌的各方面已日趋完美。多年来,无论是极端气温,整天的阳光直射,或是雨、霜冻、灰尘、烟雾等,数字标牌都能实现正常的运作。而其中最值得注意的就是三星的OH系列,拥有所有安装和设计所需的高亮度、高可靠性、高持久性。而56iq数字标牌的强大系统功能和丰富的项目实施经验,保证了户外数字标牌的高效运转。
数字化的巅峰
快餐店拥有提高客户参与度的机会。这一点,不仅远胜于其他竞争者,而且,也有别于其他数十年来仍未改善得来速业务经营模式的商家。通过数字菜单板技术与户外数字标牌的结合,可以推动销售额增长,提高服务效率,从而创造更愉快的就餐体验,也就能够提高客户忠诚度了。
对你来说,现在是安装户外数字显示器的最佳时机了吗?
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